Rezepte

Folgende Rezepte haben wir im Laufe der Jahre im Hüttli immer wieder gekocht. Sie haben sich bewährt:

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe Einer der Klassiker unter den Bündner Gerichten. Viele Gerstensuppen sind aber sehr Gemüselastig. Dieses Rezept ist anders. Die

Laugenzopf Im Hüttli hat man Zeit zum Backen. So gibt es gerne hin und wieder diesen leckeren Laugenzopf. Das Rezept

Ratatouille Ich liebe Ratatouille. Für mich ist es aber wichtig, dass das Gemüse sehr fein geschnitten ist. Dieses Rezept ist